18.100 ampolles de 75cl i 250 magnums
12 mesos
14,5%
Rhodes, l’actual Roses, fundada al segle VIII aC pels rodis, és la colònia grega més antiga de Catalunya i molt probablement, les serralades prelitorals de Rodes i l’Albera configuren el paisatge vitícola més antic de la península ibèrica.
La rosa vista des de sota, que decora l’etiqueta, és el símbol de Rhodes a les antigues monedes (dracmes) de la colònia.
El raïm provinent de vinyes de terreny de pissarra va ser acuradament seleccionat manualment en el moment de la verema per aconseguir un grau de maduresa homogeni i òptim.
Les diferents varietats fermentaren per separat en dipòsits de fermentació inoxidables refrigerats a una temperatura de 24/26ºC.
Es van realitzar dos remuntatges diaris, descubant als 30-40 dies de l’inici de la fermentació, segons varietat. La prolongació de l’encubat es va determinar per tast.
La fermentació malolàctica es realitzà en dipòsit.
Va envellir durant 12 mesos en bótes de roure francès. Es va sotmetre a mínims tractaments de clarificació i filtració abans de l’embotellat.
Carinyena negra, Garnatxa negra i Syrah
Color cirera intens. Aroma concentrat, mineral, amb torrats de fruita molt madura i roure ben integrats i notes d’espècies i xocolata. En boca és potent, fresc, complex, mineral, balsàmic i trobem notes de fruita negra molt madura. Tanins madurs ben integrats.
2021 - 94 punts a Decanter 2025
2021 - 92 punts a la Guia Peñin 2025
2020 - Medalla de plata als Premis Vinari 2023
2020 - 91 punts a Tim Atkin Catalan Wines Special Report 2025
2019 - Medalla d'or als Premis Vinari 2022
2018 - Medalla d'or als Premis Vinari 2021
2016 - 92 punts a la Guia Peñin 2020
2016 - Medalla de plata als Vinari 2016
2013 - Medalla d’or Concours Mundial de Bruxelles 2016
