La proporción áurea, conocida como proporción divina, se encuentra frecuentemente en la naturaleza y se asocia a la percepción de armonía y perfección.
Vendimia manual en el momento óptimo de maduración.
Las uvas se despalillaron y condujo a la prensa neumática sin maceración. El mosto flor de escurrido y de una primera compresión muy suave se separó del resto y pasó a los depósitos de fermentación donde fermentó durante 30 días a una temperatura controlada de 15º.
Previamente a su embotellado, se aclaró y estabilizó por frío a -3º de temperatura.
Moscatel de grano menudo
Color pajizo brillante. Aroma intenso, muy floral, hierbas de tocador, fruta fresca, notas tropicales.
En boca es goloso, fresco, afrutado, persistente y muy equilibrado.
2024 - Medalla de oro en el Concurso de Vinos y Cavas de Cataluña 2025
2023 - 9,49 puntos en La Guía de Vinos de Cataluña 2025
2022 - Sello Girona Excel·lent 2023-2024
2022 - Medalla de oro en el Concurso de Vinos y Cavas de Cataluña 2023
2020 - Medalla de oro en el Concurso de Vinos y Cavas de Cataluña 2021
