Blancos

Àuria 2025

Alcohol

13,5% Vol.

Nombre

La proporción áurea, conocida como proporción divina, se encuentra frecuentemente en la naturaleza y se asocia a la percepción de armonía y perfección.

Elaboración

Vendimia manual en el momento óptimo de maduración.

Las uvas se despalillaron y condujo a la prensa neumática sin maceración. El mosto flor de escurrido y de una primera compresión muy suave se separó del resto y pasó a los depósitos de fermentación donde fermentó durante 30 días a una temperatura controlada de 15º.

Previamente a su embotellado, se aclaró y estabilizó por frío a -3º de temperatura.

Variedades

Moscatel de grano menudo

Nota de cata

Color pajizo brillante. Aroma intenso, muy floral, hierbas de tocador, fruta fresca, notas tropicales.
En boca es goloso, fresco, afrutado, persistente y muy equilibrado.

Premios

2024 - Medalla de oro en el Concurs de vins i caves de Catalunya 2025

2024 - 9,37 puntos en la Guia de vins de Catalunya 2026

2023 - 9,49 puntos en la Guia de vins de Catalunya 2025

2022 - Medalla de oro en el Concurs de vins i caves de Catalunya 2023

2022 - 9,76 puntos en la Guia de vins de Catalunya 2024

2022 - Sello Girona Excel·lent 2023–2024

2020 - Medalla de oro en el Concurs de vins i caves de Catalunya 2021

2019 - Medalla de oro en el Concurs de vins i caves de Catalunya 2020

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