Esventat blanc i Esventat negre 2019
Es tracta de dos vins monovarietals sense sulfits afegits i elaborats amb llevats indígenes.
L’Esvantat blanc és un vi blanc brisat elaborat amb 100% de Garnatxa blanca i l’Esventat negre està elaborat amb 100% de Garnatxa negra. Els raïms de tots dos vins provenen de vinyes plantades en terrenys de pissarra.
